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Ciù Ciù Evoé Passerina Biológico 2023

Branco - Passerina - 750ml - Itália

EnoClube: R$ 118,15

Não EnoClube: R$ 139,00

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Vinho biológico e vegano.

Produzido com 100% da uva Passerina, uma variedade ancestral e autóctone do Marche.

Um vinho elegante e equilibrado, de cor amarelo-palha com reflexos dourados. Delicados aromas frutados e de flores brancas, com paladar delicioso, com largo espectro de sensações e um final de sabores persistentes.

Excelente como aperitivo ou para acompanhar pratos tradicionais do Marche. Sirva a 8ºC.

Ciù Ciù Tebaldo Marche Bianco 2022

Branco - Corte - 750ml - Itália

4.0

EnoClube: R$ 118,15

Não EnoClube: R$ 139,00

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Vinho Biológico

O Marche é uma região situada ao lado leste da Itália, com 25 mil hectares de vinhedos.

O insólito nome da Azienda Ciù Ciù torna-se ainda mais simpático quando se toma conhecimento de que é uma homenagem ao bisavô que trabalhava na estrada de ferro local.

Os vinhedos, que totalizam 150 hectares, estão localizados na prestigiada área de Rosso Piceno Superiore. O maior objetivo da Ciù Ciù é o de preservar a herança enológica da região, com uma viticultura cuidadosa, com o mínimo de impacto ambiental. Seus vinhos são organicamente certificados, atingindo uma qualidade que os tornou famosos não apenas na Itália, como também no mercado internacional.

Este vinho, com um elegante corte de Chardonnay e Pinot Grigio, é muito saboroso, refrescante e aromático. No visual, apresenta uma cor amarela com reflexos dourados.

Aromas de rosas brancas, cítricos, mel, manga e lichia.

Na boca é fragrante, macio, seco, cremoso e com ótima acidez. Excelente permanencia com retrogosto de amêndoas.

Il Casato Teroldego Vigneti delle Dolomiti 2019

Tinto - Teroldego - 750ml - Itália

4.0

EnoClube: R$ 118,15

Não EnoClube: R$ 139,00

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Teroldego é uma variedade tinta profundamente colorida que cresce principalmente na montanhosa região do Trentino, no norte da Itália, onde é a principal variedade tinta. Esta uva elabora vinhos profundamente coloridos com intenso caráter frutado, um estilo que se tornou um ícone da industria de Trentino. Seus vinhos são macios e podem ser bebidos com minimo tempo de guarda, normalmente bebidos com 3 anos de garrafa, apesar de poderem ser guardados por até 10 anos.

Este é um vinho de cor vermelho-purpura, turvo e com lágrimas espessas.

No agradabilíssimo nariz é muito aromático, com aromas frutados de ameixas pretas, cerejas e framboesas, e mais violetas.

No paladar é muito macio, aveludado, com taninos leves, muito frutado, bastante agradável, corpo leve, acidez media. Um tinto ideal para ser consumido em nosso verão tropical.

Sem passagem por madeira.

Masso Antico Primitivo ICE Salento IGT 2023

Tinto - Primitivo - 750ml - Itália

EnoClube: R$ 118,15

Não EnoClube: R$ 139,00

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Este é um lançamento exclusivo da Tenute Masso Antico, um conceito não convencional de vinho apresentado com exclusividade pela EnoEventos: um vinho tinto para se beber gelado, à temperatura de 8 a 12 ºC.

Um novo conceito com a qualidade histórica e tradição da Masso Antico!

As uvas são colhidas à mão no início de setembro (antes da Primitivo tradicional) para manter uma acidez mais pronunciada e conservar notas frescas. Segue-se um desengace e prensagem suave para evitar a extração excessiva de cor das cascas das uvas. A fermentação é feita em temperatura controlada (cerca de 16 graus) para favorecer as notas de frutas frescas, e a maceração é breve para não extrair excesso de cor e corpo. Apenas uma fração do lote passa pela fermentação malolática para preservar a acidez que o caracteriza.

O Masso Antico ICE é inovador não apenas em seu conteúdo, mas também em sua embalagem. A árvore do logotipo no rótulo é impressa com uma tinta vermelha termo-cromática que se torna azul quando o vinho atinge 8°C, a temperatura ideal para consumo. Para tanto, basta colocá-lo na geladeira ou num balde de gelo e esperar a mágica acontecer.

É um tinto ideal para ser consumido na praia, na piscina ou em qualquer encontro informal. Apresenta cor vermelho-rubi com reflexos violáceos. No nariz, há notas de frutas frescas como morango, cereja e toques de ameixa. No paladar, é envolvente, devido aos seus taninos leves, mas ao mesmo tempo mantém a linearidade por conta de sua veia ácida. Limpo até o final, apresenta uma notável persistência.

Montemajor Maravento Terre Siciliane Syrah 2020

Tinto - Syrah - 750ml - Itália

EnoClube: R$ 118,15

Não EnoClube: R$ 139,00

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Vermelho-rubi com reflexos granadas; lágrimas gelatinosas, revelando o teor alcoólico de 14,5%.

Aromas complexos, intensos e persistentes, com notas de canela, ameixas pretas, goiabada, couro e chocolate,

No paladar, ataque firme, textura aveludada, suculento e amadeirado, com poderosas notas frutadas, com toques de alcaçuz, mirtilo e ameixas.

Harmonize com carnes assadas ou queijos curados.

Masso Antico Negroamaro Bio 2020

Tinto - Negroamaro - 750ml - Itália

EnoClube: R$ 120,70

Não EnoClube: R$ 142,00

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A Negroamaro é uma variedade de casca escura, associada à região da Puglia, por mais de 1500 anos. É valorizada por sua cor profunda, excelente estrutura tânica e sabores e aromas de frutos silvestres. Ela também adiciona notas terrosas ao vinho. É uma uva levemente aromática e elabora vinhos complexos que trazem notas de condimentos moídos como canela e cravo.

A Península de Salento é considerada a produtora dos melhores exemplares de Negroamaro.

Este é um vinho de cor vermelho vivo com reflexos violáceos. Os aromas são intensos com notas de amoras e ameixas, pão de mel, herbáceos e mentolados.

No paladar é redondo, com ótimo frescor, corpo poderoso, taninos maduros e com acidez e açúcar bem equilibrados. Excelente permanência. Um vinho perfeito para harmonizar com pratos de carnes vermelhas suculentas ou com queijos curados de sabor particularmente pronunciados. Ou pode ser bebido como meditação.

Baronazzo Amafi Zibibbo Passito 2018

Sobremesa - Zibibbo - 500ml - Itália

EnoClube: R$ 126,65

Não EnoClube: R$ 149,00

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Um vinho de cor amarelo-âmbar brilhante. No nariz, exala aromas, em suave harmonia, com notas de damasco fresco, cascas de laranja cristalizadas e mel. Na boca traz frescor e envolvente doçura, em perfeito equilíbrio. Persistente e prazeroso.

Um excelente vinho de meditação a ser sorvido pacientemente ao som de uma música relaxante. Pode ser também harmonizado com queijos curados ou acompanhando uma sobremesa a base de ricota ou frutas secas.

Sirva à temperatura de 12°C.

Argiolas Benalonga Liquore di Mirto di Sardegna

Licor - 700ml - Itália

EnoClube: R$ 135,15

Não EnoClube: R$ 159,00

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Argiolas Perdera Monica di Sardegna 2020

Tinto - Monica - 750ml - Itália

EnoClube: R$ 135,15

Não EnoClube: R$ 159,00

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A Argiolas é, sem questionamento, a melhor vinícola da Sardenha, sendo a única a ser classificada com as cobiçadas 2 estrelas pelo guia Gambero Rosso. A empresa se destaca não apenas por sua capacidade de produção mas principalmente pela qualidade de seus vinhos, seus investimentos em pesquisas e pelo uso extensivo das variedade autóctones da ilha. Empresa familiar, já na terceira geração, é a grande responsável por emprestar prestígio para o setor vitivinícola da Sardenha.

Este Argiolas Perdera Monica di Sardegna 2020 é um vinho espetacular que bem representa a qualidade que a Argiolas consegue atingir com as castas nativas da Sardenha. De cor vermelho-rubi com sutis reflexos âmbar, tem um requintado nariz de rosas, morangos, chocolate, louro e canela.

A boca é de grande intensidade, com taninos agradáveis, textura sedosa, com muito frescor e notas de café. Um vinho elegante e equilibrado.

O retrogosto é de longa duração, com notas de café.

Harmonize com massa ao sugo, atum na brasa, pratos de cordeiro ou um queijo pecorino de média cura.

Corte del Golfo Greco di Tufo 2020

Branco - Greco - 750ml - Itália

4.0

R$ 189,00 (16%)

EnoClube: R$ 151,05

Não EnoClube: R$ 159,00

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Este vinho faz parte da trilogia, batizada de Corte del Golfo, recém lançada pelo grupo Schenk, e composta de 3 varietais brancos autóctones da Campania (Coda di Volpe, Falanghina e este Greco), com belíssima apresentação.

Um vinho de cor amarelo palha, com discretos reflexos dourados. No paladar é seco, longevo e estruturado, com destacada acidez e intensidade, com vocação gastronômica, notas frutadas, de grapefruit, damasco, pera, frutas exóticas, rosas brancas e uma marcante mineralidade, aportada pelos solos vulcânicos da região.

Cantine di Ora Amicale Bianco 2023

Branco - Corte - 750ml - Itália

EnoClube: R$ 136,85

Não EnoClube: R$ 161,00

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As uvas deste vinho são cuidadosamente selecionadas pelo enólogo Daniele Ress, provenientes de vinhos localizados entre 300 e 500 metros acima do nível do mar e favorecidos por uma insolação ideal e perfeita aeração.

O corte exalta a mineralidade e o excelente corpo devido a uma leve sobre-maturação, mantendo um fina acidez e o caráter frutado.

Para a elaboração deste vinho, as uvas são fermentadas a temperatura de 16ºC. Em seguida, parte do vinho é estagiada em barricas de carvalho, de forma a se obter um conjunto harmônico e balanceado.

No visual, este vinho traz uma cor amarelo-claro com reflexos dourados. No nariz sedutor, aparecem as notas de nêspera, grapefruit, damasco, compota de abacaxi, pimenta branca e muita mineralidade.

Excelente corpo e acidez na medida certa, tornam esse vinho elegante, delicioso e sobretudo exótico. Longa permanência com retrogosto frutado e delicadas notas amargas.

Harmonize com antepastos, pratos de peixe ou frutos do mar ou queijos brancos.

Cantine di Dolianova Perlas Nuragus 2021

Branco - Nuragus - 750ml - Itália

EnoClube: R$ 142,80

Não EnoClube: R$ 168,00

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Última unidade

Cor amarelo-palha, claro com reflexos verdeais.

Aromas frescos e frutados.

Na boca, delicado e com agradável acidez.

Harmonize com crustáceos, peixes e pratos leves. ----------------------------- Degustação do Oscar cor amarelo com reflexos dourados - aromas cítricos, nespera, abacaxi, mel, - ataque intenso, cremoso, ótima acidez, exc permanência, bom corpo, final amendoado