Fabricante: Valdigrano Di Flavio Pagani S.r.l.
Marca: Valdigrano pasta
Produto importado da itália
Trigo 100% grano duro
Massa longa, sempre al dente
Massa com baixo índice glicêmico
Feita apenas com água e trigo
Instruções de armazenamento: conservar em local seco e fresco
Validade: 21-01-2023
O glúten elástico e o amido suave dessa farinha favorecem a formação de massa com excelente hidratação, levedura leve e perfeita, satisfazendo as necessidades dos melhores fabricantes de pizza. Ideal para pizza napolitana clássica.
ATENÇÃO: ENTREGA SOMENTE NA CIDADE DO RIO E NITERÓI!
Kit de harmonização composto dos seguintes itens:
-2 patés elaborados pelo chef francês Frederic Monnier, (ex-Brasserie Rosário)
Patê de campagne
Patê de canard (pato)
-QUEIJO BRIE TRIANGULO (170G)
-Trio de pães artesanais (Campanha, Grãos e Ciabatta)
Elaborados pela chef Luciana Federico, formada pela escola Le Cordon Bleu.
Esse kit deverá ser encomendado até o dia 25/08. Limitado a 40 kits para este evento.
Entrega será feita por um entregador motorizado (funcionário da EnoEventos) nos dias 26/08 e 27/08, no período da manhã e da tarde. Isso para que o conjunto chegue o mais fresco possível!
