A casta Vermentino, disseminada por diversas regiões italianas e também no sul da França, encontrou um território ideal na Toscana, onde são elaborados vinhos excepcionais.
Este Illunis Nox Vermentino 2018 é um excelente exemplar do que essa casta consegue atingir na Toscana. É um vinho de cor amarelo-palha claro
No exuberante nariz, aparecem as notas de lima-da-Pérsia, ervas secas e pêssego. Na boca é um vinho bastante seco, cremoso e de excelente estrutura.
Um vinho de excepcional permanência, deixando um retrogosto de casca de limão. Harmozine com pratos leves de frutos do mar.
Os vinhos da denominação Côtes de Bordeaux Castillon são todos tintos, elaborados predominantemente com Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. A variedade principal é a Merlot produzindo vinhos bem estruturados que podem ser bebidos jovens.
Este Château La Roche Mézières 2015 é elaborado pela família Augereau, de uma longa linha de seis gerações, desde 1869.
Na taça, apresenta cor vermelho-rubi fechado e no olfato exibe aromas agradáveis com notas de ameixas maduras, cerejas e couro. Na boca é um vinho macio, fresco, encorpado e bem suculento. Bastante prolongado, deixa um retrogosto frutado.
Vinhedos de 40 anos em média. Potencial de guarda de 15 anos.
Deixe decantar por pelo menos 30 minutos e acompanhe com carnes brancas ou vermelhas.
A DO Valdepeñas é uma das instituições vitivinícolas mais importante da Espanha. Atualmente é a segunda DO em volume de vendas e a terceira em reconhecimento e penetração da marca. Seus vinhos desfrutam de prestígio entre os profissionais e consumidores, tanto no mercado espanhol quanto no internacional.
Seus vinhos expressam a personalidade de uma região onde o clima registra temperaturas extremas e o solo provê condições especialmente favoráveis ao desenvolvimento do cultivo de vinhedos de qualidade. Localizada a uma altitude média de 700 metros snm, as terras são pobres em matéria orgânica e de baixa fertilidade, ideal para o cultivo das vinhas.
Este Corcovo Reserva 2013 é um vinho que estagia por 15 meses em barricas novas de carvalho americano armazenadas em uma adega a 12 metros de profundidade, onde a temperatura e a umidade são constantes ao longo do ano. Em seguida, o vinho repousa por longo período em garrafa. O resultado é encantador!
Um complexo nariz onde aparecem as notas de ameixas pretas, rosas, café e couro, alinhavadas por destacada mineralidade. Na boca, o ataque é vigoroso em que brilham a estrutura poderosa, um agradável frescor e taninos aveludados, que trazem notas de café, com um final longo e saboroso, deixando um retrogosto de chocolate.
Deixe decantar por uma hora. Gastronômico, é um vinho que acompanha muito bem carnes grelhadas e queijos curados.
A Síria é uma casta muito aromática extensivamente plantada em Portugal, conhecida por diversos nomes, como Roupeiro, Doña Blanca (na Espanha) e até mesmo pelo inacreditável nome de Colhão de Gallo. Embora pouco conhecida, é a segunda casta branca mais plantada em Portugal.
Este encantador vinhos tem uma cor amarelo-palha bem limpida e brilhante. No nariz, os aromas intensos trazem notas de limão siciliano, flores brancas, melão, mel e avelãs.
Na boca, tem ótima acidez, entrada vigorosa, ótimo corpo, com longa persistência que deixa um retrogosto de amêndoas.
Um vinho fresco e deliciosos, perfeito para acompanhar frutos do mar grelhados ou cozinha oriental.
A Nero d'Avola é a casta tinta mais importante e mais plantada da Sicília. Essa condição se mantém há muitos séculos, mas foi apenas na virada do século XXI que a uva passou a receber o tratamento que bem merece, com produtores de qualidade passando a valorizar essa casta de casca escura para a elaboração de cortes ou varietais onde a uva consegue expressar todo o seu potencial.
Este Gergenti 2016 mistura a tradicional uva siciliana com a internacional Merlot para elaborar um vinho nada menos do que espetacular. De cor vermelho-rubi brilhante e transparente, o nariz complexo e cheio de camadas traz sucessivamente notas de rosas, ameixas pretas, canela, baunilha, fumo e chocolate.
Na boca é ainda melhor, com sua textura aveludada, perfeito equilíbrio, fresco, com notas apimentadas e um ataque poderoso. Seu retrogosto traz notas de café que se prolongam por bom tempo e faz com que cada taça peça mais uma.
Um vinho muito saboroso, de personalidade e bastante gastronômico, que se constitui em uma das melhores relações custo x qualidade de nossa loja.
Excelente para harmonizar com pratos temperados, carnes vermelhas, embutidos e queijos.
A denominação Côtes du Rhône Blanc oferece, usualmente, vinhos encorpados, elaborados a partir das castas Grenache Blanc, Clairette, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc e Viognier.
Este Cellier des Princes Côtes du Rhône Blanc 2018 apresenta cor amarelo-palha brilhante. Seu nariz explosivo traz notas de pêssego, mel, flores brancas, lima-da-Pérsia e manga.
Na boca, destaca-se uma deliciosa acidez, com textura cremosa e corpo médio num vinho bem equilibrado. Um final longo que deixa um retrogosto cítrico.
Um vinho que pode ser servido como aperitivo ou acompanhado peixes e crustáceos.
A Manimurci nasceu em 2002 em função da obstinação de um grupo de jovens amigos, amantes do vinho e da própria região da Campania. Localiza-se na comuna de Paternopoli, distante 30km de Avelino. Sua produção atual é de 100.000 garrafas ao ano, produzidas sempre com a qualidade como objetivo final. Apesar do pouco tempo de vida da cantina, seus vinhos vêm obtendo inúmeros reconhecimentos em concursos internacionais.
A Greco di Tufo, um dos destaques da vinícola, é uma denominação que muitos consideram como a melhor expressão de vinhos brancos na Campania. Seus vinhos são elaborados com a casta de mesmo nome (uma mutação da Greco Bianco) introduzida na região pelos gregos, o que explica seu nome. Seus vinhos se destacam em função das características do solo vulcânico onde é plantada, que empresta o perfume e a mineralidade.
De cor amarelo dourado, seus complexos e sedutores aromas trazem notas de pêssego, bananada e jasmim.
Na boca, é um vinho de boa acidez, grande amplitude, aveludado, com notas de avelãs e um demorado retrogosto cítrico.
Rivesaltes é a denominação que engloba os históricos vinhos doces do leste do Roussillon, reverenciados desde o século XIV. Os vinhos desta denominação são elaborados pela adição de aguardente vínica, com o objetivo de interromper a fermentação e manter níveis elevados de açúcar natural, que devem ter um mínimo de 100 g/l. Junto com o teor alcoólico - que deve estar entre 15 e 17% - essas características fazem com o vinho tenha uma textura quase viscosa.
Para a elaboração deste vinho, as castas permitidas são a Grenache em suas três cores: Negra, Branca e Gris.
Os tipos do vinho podem ser Rosé, Grenat, Ambré e Tuilé. O vinhos rosés, como este Croix Milhas são mais frescos e frutados do que as demais categorias.
No caso deste Croix Milhas Rivesaltes Rosé 2016, a belíssima apresentação é um capítulo a parte, com uma garrafa elegante e com a cor do vinho rosa salmão, luminosa e tentadora.
O nariz é refinado e complexo, oferecendo notas de morango, rosas, amêndoas, chá e grapefruit. Na boca, o ataque é sedutoramente doce, com boa acidez para equilibrar o conjunto. Elegante e frutado, é um vinho cremoso e aveludado. O final é generoso, ecoando as notas do nariz.
Beba como aperitivo ou acompanhando sobremesas frutadas, como mousse de morango ou torta de limão. Outra opção deliciosa é acompanhá-lo com queijo de cabra servido com geleia de frutas.
Este Brunilde di Menzione Shiraz Cabernet 2016 aparece para atender às expectativas que provoca. De cor vermelho-rubi, traz intensos aromas florais, de chocolate, cerejas, tabaco e mentol.
Com boa estrutura, na boca surgem os taninos agradáveis, em um vinho carnudo, de muita personalidade, e apresentando notas de café expresso.
Boa permanência com um retrogosto frutado. Harmonize com pratos de caça, carnes vermelhas ou queijos amadurecidos.
Bierzo é uma emergente região vinícola espanhola, localizada no noroeste do país, fazendo fronteira com a Galícia. Em 1989, a região obteve o status de DO (Denominação de Origem) e nos últimos anos tem experimentado um aumento de popularidade no mercado internacional. A proximidade de Bierzo com o Oceano Atlântico tem um efeito marcante em seu clima, com temperaturas médias, durante a estação de amadurecimento das uvas, bem mais moderadas do que as das regiões mais interiores. A Cordilheira Cantábrica oferece uma proteção aos vinhedos, fazendo com que as uvas da casta Mencía obtenham o amadurecimento ótimo para produzir vinhos frescos, frutados e intensos.
A Arturo Garcia Viñedos y Bodegas é uma empresa familiar, com sede em Parandones, cuja produção de vinhos está documentada desde o ano de 1640. A produção é tratada com muito esmero e Arturo costuma afirmar: "Quem não vai conferir os vinhedos, todos os dias, na primeira hora da manhã, tem muito pouco a ver com as uvas." Isso resume perfeitamente o amor que o produtor dedica a suas vinhas e vinhos e que bem soube transmitir a seus filhos.
A empresa possui 25 hectares de vinhedos próprios com plantas de mais de 80 anos de idade. Junte-se os cuidados extremos nos vinhedos com a racionalidade e a mais alta tecnologia da vinícola, tudo sempre sob a supervisão direta de Arturo, acrescente-se o capricho na apresentação e têm-se alguns dos vinhos mais excitantes de Bierzo. Diferente da maioria dos vinhos da região, destinados a serem bebidos jovens, a Arturo Garcia elabora vinhos de grande estrutura, com longos períodos de envelhecimento e destinados a uma longa guarda.
Este Solar de Sael Crianza 2012 é elaborado com uvas de vinhedos com mais de 80 anos. De cor vermelha com reflexos violáceos. O nariz é complexo com aromas de cereja, baunilha, figo seco e notas lácticas. Os 12 meses de carvalho francês e americano estão bem integrados, deixando os aromas característicos da casta finamente presentes.
Na boca é concentrado, suculento, elegante e com ótima acidez. O equilíbrio é perfeito, com taninos adocicados e uma excelente persistência.
A Planas Albareda está localizada em Vilobí del Penedès, uma zona privilegiada por conta de seu clima. É uma vinícola de tradição familiar, trabalhando apenas com uvas próprias e elaborando todo o processo na propriedade.
Elabora vinhos tranquilos e Cavas, e para estas últimas utiliza as tradicionais variedades Xarel·lo, Macabeu, Parellada e Trepat, bem como a internacional Chardonnay.
Cava de cor amarelo-palha, com borbulhas fartas, pequenas e duradouras.
No nariz, aromas de padaria, ervas aromáticas, limão siciliano, pêssego, chocolate branco e avelãs.
Na boca é bem seco, crocante, com ótimo frescor, equilibrado, intenso, untuoso e muito, muito elegante. Um vinho de longa permanência, com retrogosto amendoado.
Beba como aperitivo ou acompanhando uma tábua de presunto serrano e queijos semi-curados, ou acompanhando pratos de carnes brancas.
Graves é uma sub-região de Bordeaux caracterizada por solos de cascalho (gravier, em francês) que lhe emprestam o nome. Única dentre as sub-regiões de Bordeaux, Graves é respeitada não apenas por seus vinhos tintos, como também por seus vinhos brancos. A denominação Graves, cobre tanto tintos quanto brancos.
Um vinho Graves tinto é elaborado com as clássicas variedades bordalesas, como Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec e Petit Verdot. Os típicos vinhos brancos da sub-região são secos, de corpo médio e elaborados com as uvas Sémillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle.
Este JB Audy Chateau Lamanieu Graves 2015 é um vinho característico da região, macio, com aromas de frutas vermelhas e mineralidade. No visual, a cor é vermelho-rubi, não filtrado.
No nariz, aparecem os aromas intensos de morango, goiabada, pimenta preta e terra molhada. Na boca, um ótimo frescor, com textura aveludada, encorpado, elegante e gastronômico. Excelente permanência, deixando um retrogosto frutado.
Um vinho delicioso e essencialmente elegante com longo potencial de guarda, de 8 anos.
Deixe decantar por 30 minutos antes de servir acompanhado por pratos suculentos de carne ou com queijos curados.
