Os vinhos Rosso di Montepulciano é o irmão mais jovem do respeitado Vino Nobile di Montepulciano. São elaborados com o mesmo clone de Sangiovese, o Prugnolo Gentile, com menos restrições nas normas de produção, mas guardam a nobreza do irmão maior e mais importante.
Vinho de cor vermelho-rubi transparente com reflexos alaranjados.
No olfato, a casta Sangiovese se faz sentir em sua tipicidade de notas florais de violeta, ameixas pretas, framboesas, cítricos, chocolate e cravo-da-Índia.
No paladar é seco, encorpado, macio, harmônico, repetindo as notas frutadas do olfato. Com taninos na dose certa e final prazeroso e fresco.
Perfeito para harmonizar com tábuas de pão e fiambres, com pratos a base de carne ou grelhados. Experimente com uma bisteca a fiorentina e tenha a experiência de sua vida.
Um espumante de Falanghina? Aposto que você nunca provou.
Este Nativ Vernice Spumante Brut é elaborado com 100% da casta Falanghina. Esta é uma variedade ancestral, plantada principalmente na Campania, sul da Itália, e considerada a casta responsável pelo vinho Falernian, o mais famoso vinho da Roma antiga. Atualmente esta casta está passando por um renascimento, visando restabelecer sua antiga reputação.
Espumante de cor amarelo-palha, com bolhas mínimas e fartas.
No nariz intenso e fragrante, aromas de frutas de caroço e florais.
Um vinho crocante, de ótima acidez, perfeitamente equilibrada com o teor de açúcar.
Elaborado pelo método Charmat longo. Sirva como aperitivo ou acompanhando crustáceos.
Diego é um branco valenciano elaborado com as variedades Merseguera e Chardonnay, de agricultura sustentável. 50% do vinho fermenta em barricas de carvalho francês, o que oferece uma maior untuosidade e corpo, para o que também contribui o estágio sobre as lias por 6 meses em barricas.
Sua cor é amarelo-dourado.
No nariz, aparecem as notas de baunilha, coco, maçã, jasmim e suco de laranja.
Na boca, é um vinho cremoso, com bom corpo e acidez equilibrada. Com ótima persistência, deixa um retrogosto de chocolate branco.
Um vinho excelente para acompanhar frutos do mar ou para beber como aperitivo à beira da piscina.
Vinhedos situados a 1.050m de altitude, com 25 anos de idade.
A EnoEventos tem orgulho de trazer os soberbos vinhos
Puramun , o primeiro projeto integralmente de Pepe Galante junto a sua família.
Pepe Galante é considerado um dos enólogos mais renomados da história argentina. Como chefe de enologia na Catena Zapata, de 1976 a 2010, ele foi o pioneiro da revolução e evolução do vinho argentino; é por isso que muitos o conhecem como "o pai da vinificação moderna" em seu país.
Hoje em dia, graças ao enólogo, a Argentina oferece ao mercado internacional, vinhos estupendos que nada ficam a dever aos grandes ícones do planeta. Os vinhos de Pepe são caracterizados por sua delicadeza e elegância, fáceis de beber e saborear uma taça após a outra.
O Puramun Reserva Cabernet Franc apresenta um visual vermelho rubi. No nariz, aromas de frutas maduras, amora, ameixa e também pimentão verde e ervas secas . Excelente corpo, taninos e acidez equilibrados.
Potencial de guarda até 2026.
A EnoEventos tem orgulho de trazer os soberbos vinhos
Puramun , o primeiro projeto integralmente de Pepe Galante junto a sua família.
Pepe Galante é considerado um dos enólogos mais renomados da história argentina. Como chefe de enologia na Catena Zapata, de 1976 a 2010, ele foi o pioneiro da revolução e evolução do vinho argentino; é por isso que muitos o conhecem como "o pai da vinificação moderna" em seu país.
Hoje em dia, graças ao enólogo, a Argentina oferece ao mercado internacional, vinhos estupendos que nada ficam a dever aos grandes ícones do planeta.
Este Puramun Reserva Chardonnay 2018 é de uma delicadeza e elegância impar entre os exemplares argentinos. Sutileza e primor memoráveis e característicos do enólogo.
No visual, amarelo palha brilhante. Aromas de mel, frutas brancas, leve cítrico e sutil floral. Paladar fresco e ao mesmo tempo untuoso, vivaz e com excelente acidez. O envelhecimento aparece sutilmente no nariz e equilibrado na boca. Boa permanência.
Harmonização: Queijos meia cura, carnes de porco, aves e peixe grelhados.
A EnoEventos tem orgulho de trazer os soberbos vinhos
Puramun , o primeiro projeto 100% de José ( Pepe) Galante junto a sua família.
Pepe Galante é considerado um dos enólogos mais importantes da história argentina. Como chefe de enologia na Catena Zapata, de 1976 a 2010, ele foi o pioneiro da revolução e evolução do vinho argentino; é por isso que muitos o conhecem como "o pai da vinificação moderna" em seu país.
Hoje em dia, graças ao enólogo, a Argentina oferece ao mercado internacional, vinhos estupendos que nada ficam a dever aos grandes ícones do planeta.
Os vinhos de Pepe são caracterizados por sua delicadeza e elegância, fáceis de beber e saborear uma taça após a outra.
Este vinho Puramun Reserva Malbec 2015 é um magnífico exemplar da mais emblemática casta argentina.
Cor vermelho rubi intensa. Aromas de frutas vermelhas e uma madeira muito discreta.
Na boca repetem-se frutos maduros, macio, carnudo e de taninos aveludados. Excelente integração da madeira com as frutas, de boa persistência.
Harmonização: Típico chorizo argentino, cortes nobres de carne bovina e queijos curados.
Uma vinícola pioneira dentro de um antigo monastério
Quando a Barón de Ley (BdL) foi fundada em 1985. por um grupo de renomados profissionais, eles embarcaram em um projeto pioneiro e original: criar uma vinícola DOC Rioja à imagem de um Châteaux de Médoc.
Eles construiram a vinícola bem no coração de uma propriedade histórica, em um monastério onde os monges beneditinos iniciaram a produção de vinhos há mais de 500 anos.
A filosofia era simples, porém ambiciosa: retornar à essência da vinicultura de Rioja, especializando-se em vinhos Reserva e Gran Reserva.
Vinhos artesanais: um equilíbrio entre tradição e criatividade
Na BdL, tudo começa nos vinhedos. Os proprietários se esforçaram para adquirir e plantar as melhores vinhas, crescendo a propriedade para mais de 600 hectares. Desses vinhedos, eles cuidadosamente elaboraram os vinhos Reserva e Gran Reserva por décadas.
Além dos clássicos Riojas, a equipe de enologia constantemente experimenta inovativos estilos de vinho.
Dignos de nota, citamos vinhos que revivem as variedades locais, como Graciano, a rara e recém-recuperada Maturana, as Garnachas tinta e branca e mais as coleções Tres e Sete Viñas.
Essencialmente, a BdL aposta em colheita manual e na seleção radical de todas as uvas usadas na produção dos vinhos. O resultado é que as mesas de seleção processam mais de 1,5 milhão de quilos de uvas por ano - um marco em Rioja.
Baron de Ley Reserva 2016: "Frutado e complexo, é o Reserva do século XXI"
Cor vermelho-rubi brilhante e luminoso. No nariz, o vinho surpreende com seu poderoso caráter frutado, com ameixas pretas misturando-se às lembranças de seu nobre estágio em madeira, com notas de coco, baunilha, toffee e atraentes nuances de ervas selvagens e mentol.
Após um poderoso ataque, as sensações de veludo, maciez e maleabilidade gradualmente se estendem pelo palato frutado para terminar em longo final. No retrogosto, você é novamente lembrado das frutas vermelhas acompanhadas de notas de ervas selvagens.
Uma vinícola pioneira dentro de um antigo monastério
Quando a Barón de Ley (BdL) foi fundada em 1985. por um grupo de renomados profissionais, eles embarcaram em um projeto pioneiro e original: criar uma vinícola DOC Rioja à imagem de um Châteaux de Médoc.
Eles construiram a vinícola bem no coração de uma propriedade histórica, em um monastério onde os monges beneditinos iniciaram a produção de vinhos há mais de 500 anos.
A filosofia era simples, porém ambiciosa: retornar à essência da vinicultura de Rioja, especializando-se em vinhos Reserva e Gran Reserva.
Vinhos artesanais: um equilíbrio entre tradição e criatividade
Na BdL, tudo começa nos vinhedos. Os proprietários se esforçaram para adquirir e plantar as melhores vinhas, crescendo a propriedade para mais de 600 hectares. Desses vinhedos, eles cuidadosamente elaboraram os vinhos Reserva e Gran Reserva por décadas.
Além dos clássicos Riojas, a equipe de enologia constantemente experimenta inovativos estilos de vinho.
Dignos de nota, citamos vinhos que revivem as variedades locais, como Graciano, a rara e recém-recuperada Maturana, as Garnachas tinta e branca e mais as coleções Tres e Sete Viñas.
Essencialmente, a BdL aposta em colheita manual e na seleção radical de todas as uvas usadas na produção dos vinhos. O resultado é que as mesas de seleção processam mais de 1,5 milhão de quilos de uvas por ano - um marco em Rioja.
Baron de Ley Varietales Garnacha Blanca 2019:
De cor amarela brilhante, este vinho traz um nariz pujante e fresco, com destaque para as notas cítricas, florais e balsâmicas, com frutas brancas de caroço, e um fundo de funcho e mineral. com um delicado toque salgado do Atlântico.
Na boca, continuam o frescor e a juventude, com a fruta vibrante e predominantemente cítrica, com notas de pêssego e groselha branca, e uma textura inicialmente leve mas que evolui para a cremosidade, terminando com um longo e equilibrado final de boca, com destacadas notas de frutas de caroço, temperadas com um relevante toque salino e mineral, onde aparecem também o jasmim e as ervas cítricas que complementam o caráter deste branco absolutamente singular.
Uma vinícola pioneira dentro de um antigo monastério
Quando a Barón de Ley (BdL) foi fundada em 1985. por um grupo de renomados profissionais, eles embarcaram em um projeto pioneiro e original: criar uma vinícola DOC Rioja à imagem de um Châteaux de Médoc.
Eles construiram a vinícola bem no coração de uma propriedade histórica, em um monastério onde os monges beneditinos iniciaram a produção de vinhos há mais de 500 anos.
A filosofia era simples, porém ambiciosa: retornar à essência da vinicultura de Rioja, especializando-se em vinhos Reserva e Gran Reserva.
Vinhos artesanais: um equilíbrio entre tradição e criatividade
Na BdL, tudo começa nos vinhedos. Os proprietários se esforçaram para adquirir e plantar as melhores vinhas, crescendo a propriedade para mais de 600 hectares. Desses vinhedos, eles cuidadosamente elaboraram os vinhos Reserva e Gran Reserva por décadas.
Além dos clássicos Riojas, a equipe de enologia constantemente experimenta inovativos estilos de vinho.
Dignos de nota, citamos vinhos que revivem as variedades locais, como Graciano, a rara e recém-recuperada Maturana, as Garnachas tinta e branca e mais as coleções Tres e Sete Viñas.
Essencialmente, a BdL aposta em colheita manual e na seleção radical de todas as uvas usadas na produção dos vinhos. O resultado é que as mesas de seleção processam mais de 1,5 milhão de quilos de uvas por ano - um marco em Rioja.
Baron de Ley Varietales Maturana: "A casta autóctone que estava quase extinta"
Vinho de cor violeta profunda. No nariz, frutas compotadas, com notas balsâmicas, de menta e cacau, com nuances minerais.
Quente, com taninos sedosos perfeitamente integrados. Cheio e elegante com final persistente.
Moulis-en-Medoc é uma pequena vila situada em Haut-Medoc que empresta seu nome para a denominação Moulis, que engloba vinhos elaborados com Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Carmenère, Petit Verdot e Malbec. O rendimento não pode ser superior a 45hl por hectare.
Esta vinícola foi estabelecido em 1930, com o nome de Château Peyrodon, por Edoard Batailley. Em 1954, no entanto, com a aquisição do vizinho Cru Bourgeois Granins, a propriedade foi batizada para seu complicado nome atual, Château Granins Grand Poujeaux. Atualmente, a vinícola está nas mãos dos netos de Batailley, que administram os vinhedos com cuidados e respeito ao meio-ambiente. A vinificação está a cargo dos famosos enólogos Jacques e Eric Boissenot, que elaboram a grande maioria dos crus classés da região.
Este maravilhoso JB Audy Château Tour Granins Grand Poujeaux Moulis 2017, elaborado de vinhas com 35 anos, estagia em barricas de carvalho por 12 meses (sendo 30% novos). Sua cor é um vermelho-rubi luminoso.
Seus aromas trazem notas de cerejas, tostados, mentol, cravo-da-india e baunilha.
O paladar é extremamente elegante, seco, frutado e com notas de café expresso. Seus taninos são aveludados, em um vinho fresco, com bom corpo e boa permanência que deixa um retrogosto de café.
Um vinho essencialmente gastronômico que deve ser degustado a 17ºC, harmonizando com carnes grelhadas, patê de campanha ou queijos maduros. Pode ser guardado por 10 anos, quando irá evoluir favoravelmente.
Com mais de 2 mil anos de história, citado por Titus Livius na História de Roma, elogiado por Voltaire e por Thomas Jefferson, o Vino Nobile é muito mais histórico que o seu concorrente direto, o novíssimo Brunello di Montalcino.
Cor vermelho tijolo, com reflexos granada, bastante escuro.
Aromas etéreos, com notas de couro, fumo, cogumelos, pimenta-do-Reino, frutas vermelhas e chocolate.
Na boca é profundo e elegante, harmônico e redondo, com taninos refinados. Retrogosto intenso e persistente.
Perfeito com pratos ricos e saborosos, como Pappardelle
com ragú de javalí, carnes vermelhas e queijos curados. Excelente acompanhamento para uma bisteca florentina.
