Amansado Malbec 2021

Convictos da interpretação e eterna busca para obter vinhos que reflitam o lugar e tenham muita elegância e finesse, Amansado foi concebido como um projeto de longo prazo, com uma só razão de ser! Contar com variedades fáceis de beber, frescos e vivazes de boa acidez.

Este é um vinho de muita personalidade sem perder o frescor.

No olfato, notas de chocolate e frutas secas, como a avelã, complementam os aromas frutados. Boca profunda e suculenta. A acidez equilibrada permite manter a sensação de untuosidade e frescor em harmonia.

Temperatura de serviço: 16ºC.
Harmonize com carnes vermelha e charcutaria.

Vinificação:

Enólogos: José Luiz Miano e Juan Pablo Michelini

Fermentação alcoólica com leveduras indígenas à temperatura média de 25ºC durante cerca de 12 dias. Maceração extra de 10 dias após a fermentação

Estágio de 5 meses em tanques de cimento.

Ficha Técnica
Castas: 100% Malbec
Produtor: Amansado
Região: Mendoza
Denominação: Lujan de Cuyo
País: Argentina
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 13,5%
Tampa: Rolha
Não EnoClube:
R$  89,00

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