No dia 26 de novembro, receberemos, com muita honra, a visita do CEO de nossa parceira Schenk Itália, Daniele Simoni, que vem ao Brasil para o lançamento do vinho Masso Antico Primitivo ICE Salento 2023, um novo conceito de vinho tinto, especialmente vinificado para ser bebido gelado, o que é música para os ouvidos de quem mora no Rio de Janeiro e gosta de beber vinho tinto mesmo nas altas temperaturas do verão. Além de sua garrafa linda e elegante, a embalagem ainda conta com uma etiqueta termo-cromática que indica quando o vinho está na temperatura certa para ser consumido,

Para celebrar essa ocasião, organizamos um jantar no requintado e ao mesmo tempo praiano (está localizado na Av. Vieira Souto, 234, com o pé na areia da internacionalmente famosa praia de Ipanema), Restaurante Il Piccolo.

Confiram o que a noite nos promete, com cardápio assinado pelo chef napolitano Arnaldo Pantani:

Boas-vindas
Espumante Cavatina Blanc des Blancs Extra Dry (120 ml)

Antipasto
Mini burrata com tomate fresco, rúcula, creme di pistacchi e croûtons
Vinho: Masso Antico Fiano di Salento 2022 (100 ml)

Para demonstrar a versatilidade do vinho estrela da noite, ele será apresentado acompanhando 2 entradas, uma do mar e outra da terra:

Entrada I
Crocchettone de camarão
Vinho: Masso Antico Primitivo ICE (100ml)

Entrada II
Bruschetta de cogumelos
Vinho: Masso Antico Primitivo ICE (100ml)

Prato principal
Pappardelle com ragu de linguiça artesanal
ou
Pappardelle vegetariano com azeitonas e alcaparras
Vinho: Masso Antico Le Anfore Bio (aged in Anfora) (100ml)

Sobremesa
Cannoli siciliano com frutas cristalizadas
Vinho: Baronazzo Amafi Zibibbo Passito (75ml)

Cafézinho e Água da casa

Serviço: Lançamento do vinho Masso Antico Ice no restaurante Il Piccolo
Data: 26/11/2024
Hora: 19:30h
Endereço: Av Vieira Souto, 234 - Ipanema
Convite individual: R$359
Convite (para associados do EnoClube): R$335