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Boccantino Catarratto - Pinot Grigio IGT Terre Siciliane 2021

Vinho de cor amarelo-palha, límpido e brilhante. Aromas frescos e frutados, cítricos, avelãs, melão e pêssego.

Equilibrado na boca, seco, com corpo leve e um final persistente e fresco, com a acidez no ponto certo.

Sirva como aperitivo ou harmonizando com peixes ou frutos do mar, entre 8-10ºC.

Vinificação: Fermentado em tanques de aço inoxidável, a temperatura controlada de 17-18ºC, com leveduras selecionadas. A fermentação malolática é evitada, a fim de manter os aromas frescos, típicos das 2 variedades.
Ficha Técnica
Castas: 60% Catarratto; 40% Pinot Grigio
Produtor: Schenk
Região: Sicília
Denominação: IGT Terre Siciliane
País: Itália
Tipo: Branco
Teor Alcoólico: 12%
Volume: 750ml (Garrafa)
Tampa: Plástico
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