Cor amarelo-claro com reflexos verdeais; O nariz é possante, com notas de limão verde, grapefruit, maracujá, abacaxi, ervas aromáticas, manga e rosas brancas.
O ataque, bastante vivo é equilibrado pela cremosidade e pelo açúcar residual. O final é longo e delicadamente cítrico.
Excelente como aperitivo, também acompanha um prato de ostras, um peixe branco grelhado, um espetinho de crustáceos, ou ainda um queijo de cabra.
Ortion & Fils Pouilly-Fumé 2019
Domaine de La Madelaine Touraine Sauvignon 2019
Clos des Lunes Lune d'Argent 2021
Puramun Reserva Chardonnay 2022