A região vinícola demarcada de Terras do Sado foi estabelecida em 1991. Em 2009, no entanto, a comissão reguladora decidiu alterar seu nome para Península de Setúbal, o nome atual da região.

A SIVIPA, Sociedade Vinícola de Palmela, foi rápida no gatilho e imediatamente pediu o registro do antigo nome e agora apresenta uma linha de vinhos com esse nome fortíssimo de Terras do Sado, composta de um branco, um rosé e um tinto.

Este Terras do Sado Rosé 2017, corte de Castelão e Syrah, apresenta uma encantadora cor rosa casca de cebola. Os deliciosos aromas trazem notas de grapefruit, mel, canela e morango.

No paladar, é um vinho cremoso, com ótima acidez, excelente persistência, frutado e redondo.

Vinho muito agradável e refrescante, especial para o verão tropical, para beber à beira da piscina, ou acompanhando com blinis de gravlax.