Sangiovese
outras castas autorizadas
Com mais de 2 mil anos de história, citado por Titus Livius na História de Roma, elogiado por Voltaire e por Thomas Jefferson, o Vino Nobile é muito mais histórico que o seu concorrente direto, o novíssimo Brunello di Montalcino.
Cor vermelho tijolo, com reflexos granada, bastante escuro.
Aromas etéreos, com notas de couro, fumo, cogumelos, pimenta-do-Reino, frutas vermelhas e chocolate.
Na boca é profundo e elegante, harmônico e redondo, com taninos refinados. Retrogosto intenso e persistente.
Perfeito com pratos ricos e saborosos, como Pappardelle
com ragú de javalí, carnes vermelhas e queijos curados. Excelente acompanhamento para uma bisteca florentina.
Colheita manual, vinificação em tanques de aço com temperatura controlada. Estágio em barris, toneis e barricas por 24 meses e posterior repouso em garrafa.
Schenk
Itália
Toscana
DOCG Vino Nobile di Montepulciano
Tinto
14%
750 ml (Garrafa)
Rolha
R$151,00
