Schenk Bodegas Hispano Suizas Cava Tantum Ergo Rosé Brut Nature 2016

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Origem

Produtor: Schenk

País: Espanha

Região: Cava

Denominação: DO Cava

Características Gerais

Tipo: Espumante

Teor Alcoólico: 12%

Volume: 750 ml (Garrafa)

Tampa: Rolha

Castas

100% Pinot Noir

Vinificação

Vinificado pelo método tradicional, com 22 meses de autólise

Descrição

Cor amarelo-ouro com tons rosados.

Aromas potentes, de alta intensidade, com notas de frutas vermelhas, frutas secas, baunilha e leveduras.

Na boca, é amplo, cremoso, trazendo notas de cerejas maduras, baunilhas e especiarias. A acidez é equilibrada e o final é de longa permanência.

Harmonize com sushi, tartare de salmão, presunto cru ou risotos de frango.