Schenk Bodegas Hispano Suizas Cava Tantum Ergo Branco Brut Nature 2016

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Origem

Produtor: Schenk

País: Espanha

Região: Cava

Denominação: DO Cava

Características Gerais

Tipo: Espumante

Teor Alcoólico: 12%

Volume: 750 ml (Garrafa)

Tampa: Rolha

Castas

Chardonnay

Pinot Noir

Vinificação

Vinificado pelo método tradicional, com 22 meses de autólise

Descrição

Cor amarela com reflexos verdeais.

Aromas de grande intensidade, com notas de frutas brancas maduras, leveduras, frutos secos com fundo de baunilha.

Na boca é potente, cremoso, com amplitude e complexidade, muita permanência e acidez equilibrada.

Na mesa, é um coringa, harmonizando perfeitamente com mariscos, peixes, risotos e antepastos.