Todos conhecem a história do Vesúvio e de sua erupção que destruiu Pompeia em 79AC. O que talvez pouca gente saiba é que essa erupção gigantesca e as demais que a precederam ou a seguiram, criaram um terroir magnífico para as vinhas. Os solos de toda a região são extremamente ricos em minerais e o clima mediterrâneo fazem mais do que aportar sua mineralidade para a constituição de terroir ímpar. Além dessas condições ideais, acrescente um enólogo de renome e talento, como Mario Ercolino, engajado junto com sua mulher a produzir vinhos autênticos e emblemáticos e você terá a Nativ.
Nessa propriedade de cerca de 15 hectares, o casal elabora vinhos "nativos", feitos de castas autóctones e respeitando os métodos culturais e de vinificação tradicionas. Eles buscam uma fruta de tradição ancestral, visto que os romanos já cultivavam as vinhas nessa região.
Este vinho se chama Bicento por ser elaborado a partir de vinhas de mais de 200 anos, pré-filoxéricas, de pé franco, o que o torna uma verdadeira raridade e um documento histórico de tempos muito distantes.
Um vinho potente e sensual, de concentração hedonística apresentado por um nariz explosivo de muitas frutas: cerejas ao maraschino, ameixas, amoras selvagens e condimentos doces.
No paladar, é um vinho intenso, opulento e de ciclópica concentração, que apresenta taninos super-sedosos. Um final frutado e persistente que levará a um turbilhão de especiarias. Um interminável prazer.
Can Blau 2018
Juan Gil Atteca Garnacha Old Vine 2019
Argiolas Korem Imperial (3 litros) 2019
Ermelinda Freitas Sandstone Castelão & Shiraz 2022