A palavra latina Pugnus significa "luta" e homenageia os esforços do povo local na busca pela elaboração de grandes vinhos.
A casta Bobal é uma variedade de casca escura nativa da região de Utiel-Requena, no sudeste da Espanha. É a terceira casta mais plantada naquele país, apesar da ser praticamente desconhecida no mercado internacional. Isso deve-se a que, por muito tempo, a Bobal foi utilizada como coadjuvante em cortes. No entanto, nos últimos tempos, os produtores da região vêm apostando em varietais dessa extraordinária casta que elabora vinhos de qualidade, mastigáveis, aveludados e com notas de chocolate e frutas secas.
Este Murviedro Pugnus Reserva Bobal 2014 é elaborado com uvas selecionadas de vinhas antigas, com baixíssima produção, e estagiada por pelo menos 12 meses em toneis de carvalho americano.
No visual, é um vinho de cor vermelho-rubi com discretos reflexos granada. Seus encantadores aromas trazem notas de baunilha, frutas vermelhas, tostados, chocolate e caramelo.
Na boca, é um vinho seco, carnudo, com taninos delicados, macio e com equilibrada acidez. Longo final.
Um vinho muito prazeroso, ideal para acompanhar pratos de carnes assadas e queijos curados.
Recomenda-se decantar por pelo 1 hora antes de servir.
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