O Cavallino Negroamaro é uma homenagem à histórica cidade de mesmo nome, na Puglia!
Deliciosamente redondo e elaborado com maestria. Apresenta uma cor vermelho-granada profunda.
No nariz, aromas intensos e marcantes notas de amora, groselha preta e uva passa, que se repetem no paladar. Bom corpo, com taninos macios e um final longo.
Sirva a 15-18ºC.
Acompanhe com carnes assadas ou grelhadas, queijos maturados ou massas típicas italianas.
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