A maneira mais eficiente de se aprender sobre vinhos é através das degustações verticais (mesmos vinhos, safras diferentes) e horizontais (vinhos com uma característica em comum - casta, produtor ou região), que permitem analisar as sutis variações de uma garrafa para outra, ensinando a influência dos diversos fatores nas características sensoriais!
Mini-degustação vertical de Cantine di Ora Amicone Rosso safras 2016 e 2017.
2016
2017
De Moya Sofia Bobal 2017
Moulin de La Lagune Haut Médoc (2º vinho Ch La Lagune) 2015
Juan Gil Honoro Vera Monastrell Biológico 2020
Brunilde di Menzione Primitivo di Manduria 2021