Vindimada em dois tempos, para obter frescor e estrutura, a uva Moscato sofre uma rápida e fria maceração antes da fermentação para obter este espumante de cor amarelo-palha brilhante, aromático e delicado e com notas de rosa e sálvia.

Na boca é doce, aveludado, com notas de frutas cristalizadas e de ervas secas aromáticas.

Harmonize com sobremesas ou frutos secos.

Vinho com certificação biológica.