A Manimurci nasceu em 2002 em função da obstinação de um grupo de jovens amigos, amantes do vinho e da própria região da Campania. Localiza-se na comuna de Paternopoli, distante 30km de Avelino. Sua produção atual é de 100.000 garrafas ao ano, produzidas sempre com a qualidade como objetivo final. Apesar do pouco tempo de vida da cantina, seus vinhos vêm obtendo inúmeros reconhecimentos em concursos internacionais.
A denominação DOCG Taurasi é uma das mais prestigiadas do sul da Itália e muitas vezes apelidada de Barolo do Sul, alcunha curiosamente reivindicada também pela DOC Aglianico del Vulture, da vizinha Basilicata.
Os vinhos Taurasi são bastante encorpados e com poderosa estrutura tânica, e são renomados por sua respeitável capacidade de guardas.
Este Manimurci Poema Taurasi 2015 apresenta cor vermelho-rubi. No nariz, aparecem aromas intensos e complexos, com violetas, geleia de ameixa, couro, baunilha, cerejas ao maraschino e mandolate.
Na boca, a entrada é vigorosa, introduzindo uma excelente estrutura tânica, bastante suculência contrabalançadas por correta acidez, com muita personalidade e maciez.
A permanência é interminável, deixando um retrogosto de frutas negras.
Harmonize com carnes assadas, caças ou queijos curados.
Cellier des Princes Gigondas 2016
Juan Gil Tridente Tempranillo 2017
BriO de Cantenac Brown Margaux (2º vinho Ch Cantenac Brown) 2016
Argiolas Costera Cannonau di Sardegna Magnum 2021