Cor vermelho-cereja intenso. No paladar persistentes sabores de cerejas negras, frutos silvestres com notas herbáceas e minerais. Os taninos são leves mas firmes e a acidez é brilhante e fresca.
Harmonize com risotos, carnes brancas, frango, massas, presunto e outros tipos de fiambres, queijos de curta ou média cura
La Atalaya del Camino 2019
Juan Gil Comoloco 2019
Boccantino Nero d'Avola DOC 2021
Ciù Ciù San Carro IGP Marche Rosso 2022