Cor vermelho-cereja intenso. No paladar persistentes sabores de cerejas negras, frutos silvestres com notas herbáceas e minerais. Os taninos são leves mas firmes e a acidez é brilhante e fresca.
Harmonize com risotos, carnes brancas, frango, massas, presunto e outros tipos de fiambres, queijos de curta ou média cura
Brunilde di Menzione Shiraz Cabernet 2019
Boccantino Cabernet Sauvignon Delle Venezie IGT 2020
Boccantino Nero d'Avola Sicilia Riserva 2017
Don Guerino Le Franc 2021