Juan Gil Mas de Can Blau 2014

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Origem

Juan Gil

Espanha

Catalunha

DOP Montsant


Características Gerais

Tinto

14,5%

750 ml (Garrafa)

Rolha


Castas

Cariñena

Syrah

Garnacha


Vinificação

Após uma cuidadosa seleção de nossas melhores uvas de Garnacha plantadas em solos de llicorella, junto com as uvas de Cariñena que crescem em solos argilosos e a Syrah, plantada em solos calcáreos, o vinho permanece por 18 meses em barricas de carvalho francês, resultando em uma produção muito limitada deste exclusivo vinho.


Descrição

Vinho de cor vermelho-cereja, com reflexos granada. Aromas potentes de frutas maduras e torrefação com equilíbrio entre as notas quentes de frutas maceradas e os toques do terroir.

Na boca é pleno, carnudo e potente, concentrado e saboroso, porem sem excessos, com final de boca elegante, amplo e persistente, com boa integração com a madeira, e com nuances para agradar tanto o degustador treinado quanto os consumidores em geral.

Harmonize com carnes vermelhas assadas, queijos curados ou azuis ou presunto cru.


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