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JB Audy Château Barrabaque Cuvée Antoine Canon-Fronsac 2015

Por: R$96,00

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Origem

JB Audy

França

Bordeaux

AOC Canon-Fronsac


Características Gerais

Tinto

14%

66,1 meq/l

0,8 g/l

750ml

Rolha


Castas

Merlot

Cabernet Franc

Cabernet Sauvignon


Vinificação

Estágio de 12 meses em barricas de carvalho de 2º e 3º uso


Descrição

Canon-Fronsac é uma denominação de vinhos tintos produzidos em uma pequena área situada na margem direita de Bordeaux. Assim como Saint-Emilion, que fica localizada a poucos quilômetros, essa região também oferece uma paisagem de conto de fadas. Teoricamente superior à vizinha denominação de Fronsac, seus vinhos são historicamente classificados entre os mais respeitados de Bordeaux e são elaborados com Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon.

A propriedade data de 1747 e pertence à família Noël desde 1936.

Este Château Barrabaque Cuvée Antoine 2015 apresenta aromas de frutas vermelhas bem maduras, florais, canela e couro. Na boca é um vinho seco, encorpado, suculento, macio e harmonioso com grande personalidade e elegância, oferecendo taninos doces. Sua permanência é longa, deixando um retrogosto de café expresso.

O vinho é assinado pela dinâmica enóloga Caroline Barroux, uma das estrelas ascendentes da denominação Canon-Fronsac, que combina técnicas modernas e tradicionais para a elaboração do vinho. Suas uvas provêm de vinhedos de mais de 35 anos. Longa capacidade de guarda.

Harmonize com carnes vermelhas grelhadas ou com molho, pratos ricos ou com queijos.

Provado em ago/2018


Revista Decanter: 89 pontos
Um vinho elegante, com aroma e boca frutados, fino, com taninos maduros e belo frescor.


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