Gergenti Grillo Biológico Sicilia DOC 2020

Vinho de cor amarelo palha claro.

Aromas frutados com notas de cítricos sicilianos.

Na boca é limpo, macio, e com deliciosa acidez.

Sirva entre 10-12ºC.

Excelente para acompanhar um prato de massa, peixes ou verduras grelhadas. Pode ser servido com aperitivos ou simplesmente sozinho em um final de tarde estival.


Luca Maroni: 94 pontos
Vinificação: Este vinho nasce de uma cuidadosa seleção da uva Grillo, de agricultura biológica. As uvas são colhidas manualmente na segunda semana de agosto.

Após uma suave prensagem das uvas, inicia-se um lento processo de fermentação que se desenvolve à temperatura controlada de 15ºC, por 15-20 dias.

Após um breve período em tanque, o vinho afina em garrafa por 3 meses.
Ficha Técnica
Castas: 100% Grillo

Produtor: Schenk
Região: Sicília
Denominação: DOC Sicilia
País: Itália

Tipo: Branco
Teor Alcoólico: 12,5%
Açúcar Residual: 5 g/l
Volume: 750ml (Garrafa)
Tampa: Rolha

Não EnoClube:
R$  119,00

Produtos Sugeridos

Contini

Contini Componidori Vernaccia di Oristano

R$  159,00

Murviedro

Murviedro DNA Signature Travitana

R$  99,00

Schenk

Masso Antico Fiano di Salento

R$  115,00

Juan Gil

O Fillo da Condesa Albariño

R$  139,00