Em Soave, próximo a Verona, são produzidos os vinhos brancos mais famosos do Vêneto, baseados nas variedades autóctones Garganega e Trebbiano di Soave. A região clássica abrange apenas dois municípios, Soave e Monteforte d'Alpone.
Cor amarelo-palha brilhante.
No nariz apresenta notas cítricas e herbáceas.
Na boca é seco, frutado e com boa acidez.
Acompanhe com entradas leves, peixes e carnes brancas.
Cellier des Princes vPo Blanc 2019
Argiolas S'Elegas Nuragus di Cagliari 2021
Ciù Ciù Tebaldo Marche Bianco 2022
Don Guerino Sinais Sauvignon Blanc 2024