Château Mont-Pérat Bordeaux Blanc 2014

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Castas

Sauvignon Blanc

Sémillon


Descrição

Cor amarelo-dourado.

Aromas de grapefruit e damasco.

Boca carnuda, muito corpo, cremosa, textura oleosa.

Excelente permanência.

Apesar de o corte ser de 80% Sauvignon Blanc, você ficará surpreendido por não encontrar nenhum dos aromas e sabores dessa casta a que estamos acostumados.

Um branco surpreendente e encantador, com já marcada evolução que só fará aumentar o seu prazer.



Vinificação

Uvas prensadas a baixa temperatura sob nitrogênio. O mosto é resfriado em tanques de aço, onde decanta por vários dias. Metade do mosto é vinificado em barris de carvalho novos e a outra metade em cubas de cimento.


Origem

JB Audy

França

Bordeaux


Características Gerais

Branco

Rolha


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