O Castello di Querceto, localizado no topo de uma colina no Comune di Greve in Chianti, é cercado por carvalhos e oliveiras. A propriedade desempenhou um papel fundamental na "nova onda" da Toscana, introduzindo variedades internacionais e contribuindo para o movimento Super Tuscan. A família Francois, que gerencia a propriedade há gerações, é dedicada à vinificação sustentável, aderindo ao Protocolo Viva para proteção ambiental e padrões éticos. Seu respeito pela terra e compromisso com a qualidade são evidentes em cada garrafa de seus vinhos prestigiados.
O Castello Di Querceto Rosso Toscana 2021 é um testemunho do terroir diversificado e rico da paisagem toscana. Esta mistura reúne o melhor das colinas de Chianti e Valdarno, oferecendo um vinho harmonioso e saboroso que reflete a beleza e a tradição da Toscana.
Cor vermelho-rubi intensa.
No nariz, frutas vermelhas escuras, especiarias, leve toque de baunilha e tostado. No paladar, é de corpo médio, com um equilíbrio harmonioso, taninos finos e um final refinado e elegante.
Este versátil blend tinto combina com uma variedade de pratos, incluindo massas, pratos de carne, charcutaria, pizza e queijo curados.
Sirva a 16-18°C
De Moya Julia Monastrell 2017
Chateau du Courlat Cuvée Jean-Baptiste Lussac-Saint-Émilion 2012
Capoani Shiraz 2020
Marquis de Calon-Ségur Saint-Estèphe (2º vinho Ch Calon-Ségur) 2017