Cantine di Ora Amicone Bianco 2020

Preço: R$  158,00

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Castas

Chardonnay

Pinot Bianco

Gewürztraminer


Descrição

As uvas deste vinho são cuidadosamente selecionadas pelo enólogo Daniele Ress, provenientes de vinhos localizados entre 300 e 500 metros acima do nível do mar e favorecidos por uma insolação ideal e perfeita aeração.

O corte exalta a mineralidade e o excelente corpo devido a uma leve sobre-maturação, mantendo um fina acidez e o caráter frutado.

Para a elaboração deste vinho, as uvas são fermentadas a temperatura de 16ºC. Em seguida, parte do vinho é estagiada em barricas de carvalho, de forma a se obter um conjunto harmônico e balanceado.

No visual, este vinho traz uma cor amarelo-claro com reflexos dourados. No nariz sedutor, aparecem as notas de nêspera, grapefruit, damasco, compota de abacaxi, pimenta branca e muita mineralidade.

Excelente corpo e acidez na medida certa, tornam esse vinho elegante, delicioso e sobretudo exótico. Longa permanência com retrogosto frutado e delicadas notas amargas.

Harmonize com antepastos, pratos de peixe ou frutos do mar ou queijos brancos.


Luca Maroni: 97 pontos


Vinificação

Parte do vinho estagia em barricas de carvalho


Origem

Schenk

Itália

Veneto

IGT Veneto


Características Gerais

Branco

13%

6 g/l

750ml ml (Garrafa)

Rolha


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