Cabeças do Reguengo Vira Cabeças 2016

Preço: R$  159,00

Esgotado

Castas

Vinhas velhas de Arinto, Assario, Fernão Pires, Roupeiro, Alicante Branco, Rabo de Ovelha, Tamarez, Manteúdo, Uva Rei, Uva Formosa, Salsaparrilha...


Descrição

Feito a partir de várias pequenas vinhas centenárias situadas na freguesia do Reguengo, no Parque Natural da Serra de S. Mamede. As altitudes das vinhas variam entre os 550 e os 735 metros. O solo é granito muito antigo.

A produção é muito baixa e apenas 2943 garrafas numeradas foram produzidas. A cornucópia de mais de 11 castas que constituem o seu corte torna o vinho insólito, complexo e delicioso.

Um vinho poderoso com 14% de álcool, de cor amarelo-ouro brilhante.

No nariz surpreendente, com incontáveis camadas, aparecem aromas de grapefruit, pólvora, mel, lichia, anis, frutas secas e baunilha acompanhados de marcante mineralidade.

Na boca é um vinho seco, de ótimo corpo, deliciosa acidez, untuoso e de muita garra e sabor. O final é longo, com retrogosto de frutas de caroço.

Um vinho excelente para acompanhar frutos do mar grelhados ou um bacalhau às natas.



Vinificação

Fermentado em barricas velhas com leveduras naturais. Seguiu-se estágio de 22 meses em borras finas. Por fim foi trasfegado para cuba inox onde repousou mais 1 mês antes de ser engarrafado sem colagem e filtragem.


Origem

Cabeças do Reguengo

Portugal

Alentejo

DOC Alentejo - Portalegre


Características Gerais

Branco

14%

750 ml (Garrafa)

Rolha


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