Primitivo
Cor vermelho rubi, profundo. Os aromas são vinosos com notas de ameixa, figos em calda, bolo inglês, frutas secas, pimenta e baunilha.
Na boca é seco, fresco, macio, encorpado e com grande personalidade.
Um vinho gastronômico, ideal para acompanhar carnes vermelhas ou como aperitivo.
O processo de produção deste vinho é peculiar. As uvas são deixadas com as cascas por aproximadamente 10-15 dias, sob temperatura controladade de 28-30ºC. Portanto, durante a maceração, os taninos são facilmente retirados e a separação dos componentes líquidos e sólidos acontece.
Schenk
Itália
Puglia
IGT Primitivo del Salento
Tinto
13%
750ml (Garrafa)
Plástico
R$ 129,00
