A vinícola Bacio della Luna foi adquirida em 2010 pelo poderoso grupo Schenk que reconheceu seu enorme potencial. A tarefa de desenvolver este projeto foi confiada ao enólogo Dario Dellamaria, que diz: "Nestes vinhos é evidente a profunda relação entre a natureza e o trabalho do homem, uma ligação única que se cria nessas colinas difíceis de cultivar e capazes de produzir uvas excepcionais..."

Este Prosecco Rosé é muito fresco e equilibrado e se caracteriza por sua cor rosa tênue, com reflexos de casca de cebola, e pelo perlage fino e persistente.

Seu bouquet traz aromas lácteos, com exuberantes notas frutadas de morango, cereja e framboesa.

A boca é crocante e cheia de personalidade.

Sirva entre 8-10ºC.

Perfeito para acompanhar pratos a base de peixe. Também é um ótimo aperitivo, acompanhando canapés.