A vinícola Bacio della Luna foi adquirida em 2010 pelo poderoso grupo Schenk que reconheceu seu enorme potencial. A tarefa de desenvolver este projeto foi confiada ao enólogo Dario Dellamaria, que diz: "Nestes vinhos é evidente a profunda relação entre a natureza e o trabalho do homem, uma ligação única que se cria nessas colinas difíceis de cultivar e capazes de produzir uvas excepcionais..."

Este Bacio della Luna Prosecco DOC Spumante Brut apresenta uma cor amarelo-palha, com espuma fina, elegante, abundante e duradoura.

No nariz complexo, destacam-se deliciosos aromas de pêssego, melão, limão siciliano e avelãs.

Na boca é crocante, elegante e harmônico, com ótima acidez, cremoso, com notas de chocolate branco e nêsperas. Excelente permanência!

Com 11% de álcool, é um vinho leve que permite desfrutá-lo por muitas e muitas agradáveis taças. Um verdadeiro coringa que permite acompanhar uma refeição do início ao fim.