Tipos de azeitona: Peranzana
Acidez Máxima: 0,2%
Este azeite possui uma garrafa decorado a mão com cores e desenhos da arte tradicional de Puglia. De sabor frutado intenso, possui aroma que remete a alcachofras e endro. Na boca é picante, com longo final de vegetais verdes.
Harmonização: Ideal para sopas, bacalhau, carnes grelhadas e queijos.