Convictos da interpretação e eterna busca para obter vinhos que reflitam o lugar e tenham muita elegância e finesse, Amansado foi concebido como um projeto de longo prazo, com uma só razão de ser! Contar com variedades fáceis de beber, frescos e vivazes de boa acidez.
Este é um vinho de muita personalidade sem perder o frescor.
No visual, uma cor vermelho-sanguíneo, com lagrimas gelatinosas.
No olfato, aromas de ameixas pretas, cerejas e pimenta-do-reino.
No paladar, é um vinho seco, super-macio, com taninos maduros, muito frutado. Um vinho fresco e elegante apesar do elevado teor alcoólico,
Um Cabernet Sauvignon do Novo Mundo, de um jeito que a gente não está acostumado a beber, leve e fresco. Um tinto apropriado para o nosso verão tropical
Temperatura de serviço: 16ºC. Harmonize com carnes vermelhas e charcutaria.
Puramun Co-Fermented 2014
Poggio Le Volpi Baccarossa 2017
Vignerons Catalans Les Capitelles Saint Chinian 2018
Don Guerino Malbec Vintage 2022