Dia:25/04/2019

Horário: 19:00h

Por: R$ 183,00


Esgotado



Bordeaux, localizada no sudoeste da França, não necessita de maiores apresentações, sendo uma das regiões de vinho mais famosas e prestigiadas. Seus 3 trunfos são a diversidade a qualidade e a quantidade. A maioria de seus vinhos (aproximadamente 90% do total) são os tintos secos e encorpados que criaram sua reputação.

As principais castas utilizadas são a Merlot, a Cabernet Sauvignon e a Cabernet Franc, que compõem a maioria de seus vinhos.

Mas a estrutura da região é difícil de entender e muitos apreciadores demonstram um certo receio em comprar seus vinhos. Para esclarecer nossos cliente, convidamos a maior autoridade em Bordeaux no Rio de Janeiro, Joseph Morgan, que é Embaixador de Bordeaux no Brasil e presidente da ABS-RJ - Associação Brasileira de Sommeliers. Para cada participante, Joseph vai oferecer um livreto oficial da Escola de Vinhos de Bordeaux, assim como um mapa da região. Será uma noite para se aprender muito e degustar vinhos maravilhosos! Vejam só os vinhos que serão oferecidos nessa noite:

  • Charles Ellner Carte Blanche Brut - Champagne (120ml)
  • JB Audy Château La Roche Mézières 2015 - Castillon Côtes de Bordeaux (100ml)
  • JB Audy Château Barrabaque Cuvée Antoine 2015 - Canon-Fronsac (100ml)
  • JB Audy Château Badon La Garelle 2015 - Saint-Émilion (100ml)
  • JB Audy Châteaux Moulin Delille 2015 - Saint-Estèphe (100ml)
  • JB Audy Château La Croix Chantecaille 2015 - Saint-Emilion Grand Cru (100ml)
  • JB Audy Château Beauséjour de Bonalgue 2015 - Pomerol (50ml)

  • Para uma degustação assim tão sofisticada, o bufê teria de ser à altura. Portanto, contratamos Luciana Affonso Buffet, cuja proprietária é formada pela escola Le Cordon Bleu e irá nos apresentar requintadas especialidades francesas, dentre as quais:

  • Quiche Lorraine
  • Quiche aux Poireaux
  • Ratatouille
  • Rillete de Porc
  • Boeuf Bourguignon
  • Cassoulet
  • Brioche et Jambon
  • Biscuits Sablés
  • Pains Maison
  • Terrines

  • O evento terá início às 19 horas, quando será servido o Champagne de boas-vindas. Garanta logo seu ingresso, pois o número de vagas é limitado.

    Atenção: as desistências comunicadas até o dia 22/04 serão reembolsadas integralmente; após essa data, não haverá devolução do dinheiro pago!

    Serviço:
    Espaço EnoEventos
    Av. Pedro II, 316 (em frente ao Solar da Marquesa de Santos)
    São Cristóvão
    Data: 25/04/2019 (quinta-feira)
    Hora: 19:00h