Dia:17/09/2019

Horário: 19:30h

Por: R$ 165,00


Esgotado




Não existe no mundo cidade mais bela, mais charmosa e mais romântica do que Veneza, a pérola do Adriático. E para nos transportar para esse lugar de sonho, instigamos o chef Paolo di Bella, da Osteria di Bella (ex-Osteria dei Sardi), a nos oferecer um jantar com a típica cozinha veneziana. Desafio prontamente aceito.

Confira só o cardápio harmonizado que o chef nos preparou:

Boas-vindas
Bacio della Luna Spumante Blanc de Blancs Millesimato Extra Dry 2017 (120ml)

Entrada I
Cicchetti San Marco (pequenas bruschettas típicas de Veneza)
Bacio della Luna Spumante Pinot Rosé Brut (120ml)

Entrada II
Polenta e Schie (polenta com camarão)
Cantine di Ora Amicone Bianco 2017 (120ml) -  97 pontos (Luca Maroni) 

Prato principal I
Risi e Bisi (risoto de ervilha e Grana Padano)
Il Casato Pinot Grigio Valdadige 2018(120ml) -  96 pontos (Luca Maroni) 

Prato principal II
Castradina alla Veneziana (carne preparada à moda de Veneza)
Opção vegetariana: Bigoli con Pecorino e Funghi (massa longa com queijo e cogumelos)
Cantine di Ora Valpolicella Ripasso 2016 (120ml) -  95 pontos (Luca Maroni) 

Queijo
Grana Padano
Cantine di Ora Amarone della Valpolicella 2013 (60ml)

Sobremesa
Tiramisu (biscoitos champagne embebidos em café, com creme de Mascarpone)
Meloni Donna Jolanda Malvasia di Cagliari Biológico 2012 (50ml)

Nos vemos lá!

Serviço:
Osteria di Bella
Rua São Cristóvão, 339
São Cristóvão
Data: 17/09/2019 (terça-feira)
Hora: 19:30h


ATENÇÃO: desistências comunicadas até o dia 14 de setembro serão ressarcidas integralmente; após essa data, não haverá devolução de dinheiro pago.