Dia:17/10/2018

Horário: 19:00h

Por: R$ 140,00


Esgotado



Os vinhos da Borgonha são a quintessência da sofisticação. Não existe outra região no mundo que transborde a mística e o romantismo que os vinhos da Borgonha despertam nos apreciadores.

Nossa próxima degustação vai fazer um passeio por essa região, apresentando tanto seus vinhos brancos - elaborados com a casta Chardonnay - quanto os vinhos tintos - sempre elaborados com a casta Pinot Noir. Confira só os vinhos desta degustação:

De boas vindas, serviremos o seguinte espumante:
  • Bacio della Luna Spumante Pinot Rosé Brut - Pinot Nero, Pinot Bianco (2 x 120ml)

  • A seguir, serviremos os vinhos da Borgonha:
  • Terres Secrètes Saint-Véran 2015 - Chardonnay (75ml)
  • Terres Secrètes Pouilly-Fuissé 2016 - Chardonnay (75ml)
  • La Cave des Hautes Côtes Hautes Côtes de Nuits 2016 - Pinot Noir (75ml)
  • La Cave des Hautes Côtes Beaune 2014 - Pinot Noir (75ml)
  • La Cave des Hautes Côtes Nuits-Saint-Georges 2016 - Pinot Noir (75ml)

  • Para acompanhar essa degustação, optamos por manter o clima de sofisticação, oferecendo patês de receitas francesas elaborados pelo renomado Ricardo Lapeyre, chef do restaurante Laguiole Lab. São eles:

  • Patê de coelho com avelãs
  • Patê de pato com pistaches
  • Patê de porco com pimenta verde

  • Complementando o buffet, serão oferecidos os espetaculares pães da Pane e Gelato Sardo e um creme de trufas brancas assinado pelo "chef" Thiago Salame.

    Atenção: as desistências comunicadas até o dia 15/10 serão reembolsadas integralmente; após essa data, não haverá devolução do dinheiro pago!

    Serviço:
    Espaço EnoEventos
    Av. Pedro II, 316 - São Cristóvão
    (em frente ao Solar da Marquesa de Santos)
    Data: 17/outubro (quarta-feira)
    Horário: 19:00 horas