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Dia:05/09/2019

Horário: 20:00h

Por: R$ 185,00


Esgotado




A Churrasqueira é um restaurante localizado em Ipanema, na rua Vinicius de Moraes (onde ficava a loja da Grand Cru), há cerca de 2 anos. A casa é filial de uma rede originária de Juiz de Fora, com mais de 30 anos de tradição.

Como o nome indica, é um churrascaria que oferece cortes de carnes nobres (sempre Black Angus*) à la carte e inova com acompanhamentos tipicamente mineiros. É uma combinação prá lá de deliciosa.

Confira só o cardápio harmonizado da noite:

Boas-vindas
Bacio della Luna Spumante Pinot Rosé Brut (100ml)

Amuse-bouche
Chips de jiló
Bacio della Luna Spumante Pinot Rosé Brut (100ml)

Entrada I
Bolinho de arroz com queijo Minas curado
Murviedro DNA Signature Travitana 2016 (130ml)

Entrada II
Palmito de Pupunha assado na brasa com manteiga de ervas
Il Casato Pinot Grigio Valdadige 2018 (130ml) -  96 pontos (Luca Maroni) 

Prato principal I
Capitão da Alcatra Black Angus com Purê de Baroa
Yarran Cabernet Sauvignon 2016 (130ml)

Prato principal II
Bife de Chorizo Black Angus com farofa de ovos
Brunilde di Menzione Aglianico del Vulture 2015 (130ml)

Sobremesa
Romeu e Julieta (goiabada ao forno com sorvete de queijo Canastra)
Meloni Donna Jolanda Moscato di Cagliari Biológico 2016 (50ml)

NOTA: *Black Angus é uma raça de bovinos, destinada à produção de carne de qualidade superior. Na aparência, é um boi mais roliço, com maior capacidade de acumular gordura intramuscular, que promove o marmoreio e resulta em carnes mais suculentas e amanteigadas.

Nos vemos lá!

Serviço:
Churrasqueira Ipanema
Rua Vinicius de Moraes, 130
Ipanema
Data: 05/09/2019 (quinta-feira)
Hora: 20:00h

ATENÇÃO: desistências comunicadas até o dia 2 de setembro serão ressarcidas integralmente; após essa data, não haverá devolução de dinheiro pago.