Dia:17/08/2017

Horário: 20:00h

Por: R$ 188,00


Esgotado



Há algumas semanas, a crítica de gastronomia Luciana Fróes esteve no restaurante La Villa e ficou encantada, assim o descrevendo:

"... um bistrô típico francês, dos bons, difíceis de se encontrar até em Paris... o La Villa, um francês (tocado por franceses) instalado num sobrado centenário de Botafogo cumpre honrosamente o seu papel: comida simples, bem feita, com preços compatíveis com o que é servido e donos e parentes no salão, num simpático tête-à-tête com os clientes. Bistrô em essência..."

Nada melhor, então, para lançarmos os novos vinhos franceses, recém-chegados em nossa loja, do que organizarmos um tradicional jantar francês, como se estivéssemos em Paris, harmonizado com os suntuosos vinhos da Borgonha e os deliciosos vinhos do Languedoc-Roussillon. Confira o delicioso cardápio preparado para essa noite:

Boas-vindas
Vinho: Vignerons Catalans Cerf Volant Chardonnay 2015 - Languedoc-Roussillon

Couvert
Cesta de chips de baroa com molho aioli
Vinho: Terres Secrètes Saint-Véran 2015 - Bourgogne

Entrada
Tartare de abacate, com camarões e molho cremoso de limão siciliano e gengibre
Vinho: Terres Secrètes Pouilly-Fuissé 2014 - Bourgogne

1º prato
Risoto de cogumelos com queijo Brie
Vinho: Vignerons Catalans Elevation Vieilles Vignes Côtes du Roussillon Villages 2014 - Languedoc-Roussillon

2º prato
Boeuf bourguignon com purê de batata trufado
Opção vegetariana: Fagotini de ricota defumada, molho putanesca
Vinho: Terres Secrètes Bourgogne Pinot Noir 2014 - Bourgogne

Sobremesa
Panacota com calda de frutas vermelhas

Água, café e serviço incluídos

O evento terá início às 20 horas, quando será servido o vinho de boas-vindas. Garanta logo seu ingresso, pois o número de vagas é limitado.

Nos vemos lá!

Serviço:
Restaurante La Villa
Rua Álvaro Ramos, 408
Botafogo
Data: 17/08/2017 (quinta-feira)
Hora: 20:00h