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Dia:26/11/2019

Horário: 20:00h

Por: R$ 195,00


Esgotado



O chef Michele Petenzi (ex-Il Borgo del Conte e ex-Quadrifoglio), natural de Bergamo, é consultor da cozinha do restaurante L'Ulivo Cucina e Vini, a simpática casa localizada na rua Miguel Lemos, em Copacabana.

É ele que vai assinar o Jantar Piemontês, acompanhado por vinhos do Piemonte - é claro - recém-chegados na Importadora EnoEventos.

Confira só o cardápio harmonizado que o chef preparou:

Couvert
Pane, focaccia, insalata russa
Bacio della Luna Spumante Blanc de Blancs Millesimato Extra Dry 2018 - Veneto (130ml)

Entrada I
Patata, tuorlo d'uovo, funghi
Cesare Pavese Roero Arneis 2018 - Piemonte (130ml) -

Entrada II
Carpaccio di manzo, bagnacauda, nocciole rucola
Clavesana Dogliani Dolcetto 2015 - Piemonte (130ml)

Prato I
Plin al burro e salvia
Cesare Pavese Barbera d'Asti Superiore 2017 - Piemonte (130ml)

Prato II
Fraldinha com risotto al taleggio
Cesare Pavese Barbaresco 2016 - Piemonte (130ml)

Sobremesa
Mousse di cioccolato con nocciole
Meloni Donna Jolanda Moscato di Cagliari Biológico 2016 - Sardenha (70ml)

Águas (com e sem gás), café e serviço incluídos

Garanta seu ingresso, pois o número de vagas é limitado.

Nos vemos lá!

Serviço:
L'Ulivo Cucina e Vini
Rua Miguel Lemos, 54
Copacabana
Data: 26/11/2019 (terça-feira)
Hora: 20:00h

ATENÇÃO: desistências comunicadas até o dia 23 de novembro serão ressarcidas integralmente; após essa data, não haverá devolução de dinheiro pago.