Dia:25/02/2016

Horário: 20:00h

Por: R$ 180,00


Esgotado


No próximo dia 25 de fevereiro, quinta-feira, a Importadora EnoEventos promoverá mais um imperdível jantar harmonizado.

Desta vez, o nosso evento acontecerá no Leblon, no Oliva, um restaurante de comida mediterrânea, comandado pelas mãos talentosas do chefe italiano Rudy Bovo (foto).

E para acompanhar o delicioso cardápio que o chefe nos preparou, nada mais mediterrâneo do que os vinhos da Puglia, o salto da bota italiana. De lá, ofereceremos os espetaculares rótulos da premiada vinícola familiar Feudo di Santa Croce.

Recém-importados pela EnoEventos, os vinhos a serem apresentados são inéditos, não estando ainda disponíveis em nossa loja. Prepare-se para conhecer, dentre outros, o Feudo di Santa Croce Celebration LXXIV 2013, vinho que foi escolhido pela revista Wine Spectator como um dos Top 100 de 2015. Você vai se apaixonar.

Confira o cardápio harmonizado dessa noite especial:

Espumante de boas vindas
Espumante Valmarino Brut Tradicional
70% Chardonnay, 30% Pinot Noir

Antepasto
Seleção de abobrinhas e berinjelas grelhadas, lazanha de berinjela parmigiana, salada de frutos do mar, ratatouille e berinjela caponata acompanhando cesta de pães artesanais
Espumante Valmarino Brut Tradicional

1ª entrada
Carpaccio de polvo
Antigniano Bianco di Torgiano 2014
Chardonnay, Malvasia, Grechetto, Trebbiano

2ª entrada
Polenta tartufada com cogumelos e lascas de queijo Grana Padano
Feudo di Santa Croce Salice Salentino 2013
90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera

Prato principal
Pato confit com risoto de cogumelos
Feudo di Santa Croce Primitivo di Manduria Byzantium 2013
100% Primitivo di Manduria

Degustação
Feudo di Santa Croce Primitivo de Manduria Celebration LXXIV 2013
100% Primitivo di Manduria
Top 100 da Wine Spectator

Sobremesa
Strudel de maçã com sorvete de creme

Águas, café e serviço incluídos

O preço é de R$180,00 e o evento terá início às 20:00h, quando será servido o vinho de boas vindas. Às 20:30h, terá início o jantar.

Serviço: Oliva Trattoria Mediterranea
Av. General San Martin, 1241
Leblon
(21)2259-7696
Data: 25/02/2016
Horário: 20:00h