A primavera, a estação mais bonita do ano, bateu a nossa porta. E essa estação pede vinhos mais leves, florais e frutados, para harmonizar com o clima descontraído que ela nos traz.
Para apresentar a nossos clientes alguns vinhos que combinam com a nova estação, organizamos esta Degustação de Primavera que vai oferecer um espumante rosé, dois vinhos brancos, dois vinhos rosés e dois vinhos tintos leves, como o clima demanda.
Confira só a os vinhos:
Bacio della Luna Spumante Pinot Rosé Brut - Veneto, Itália (2 x 100ml)
Volcanes de Chile Reserva Sauvignon Blanc 2016 - Valle de Leyda, Chile (90ml)
Masso Antico Fiano di Salento 2017 - Puglia, Itália (90ml)
Vignerons Catalans Cerf Volant Rosé 2016 - Languedoc-Roussillon, França (90ml)
Terras do Sado Rosé 2017 - Península de Setúbal, Portugal (90ml)
Lavradores de Feitoria Cheda Tinto Douro 2016 - Douro, Portugal (90ml)
I Colombi Chianti Classico 2015 - Toscana, Itália (90ml)
Para assinar o buffet, convidamos o chef Arnaldo Pantani, que vai nos preparar comidinhas também leves e alegres, neste Buffet de Primavera.
Comidinhas frias:
Pepino recheado com atum
Rolé de abobrinha com queijo de ervas
Praliné de gorgonzola e pistache
Cone rústico com creme grego
Enroladinho de peito de peru com arroz primavera
Salada de mini-penne ao pomodorino confit
Pimentão colorido grelhado com molho agridoce
Mini-canelone de tortilha de trigo com mozzarela e rúcula
Gazpacho de melão com presunto de parma crocante
Comidinhas quentes:
Mini-almôndega de legumes
Mini-rolé de beringela com carne e queijo
Espetinho de batata calabresa com linguiça artesanal
Faça logo sua inscrição, pois as vagas são limitadas. Atenção: as desistências comunicadas até o dia 27/09 serão reembolsadas integralmente; após essa data, não haverá devolução do dinheiro pago!
Serviço: Espaço EnoEventos
Av. Pedro II, 316 - São Cristóvão
Data: 01/outubro (terça-feira)
Horário: 19:00 horas