Dia:27/08/2015

Horário: 19:30h

Por: R$ 80,00


Esgotado


No próximo dia 27 de agosto, a Importadora EnoEventos e o Bistrô Ouvidor vão promover a sua 4ª degustação harmonizada, cujo tema será "A Amazônia e o Mundo".

Para esse evento especial, o sommelier Efraim Moraes, um manauara da gema, irá oferecer, além do tradicional buffet de antepastos, os seguintes quitutes amazonenses:

- Surubim em crosta de jambu sobre palmito cremoso
- Risotinho de tacacá
- Mignon de Sol com crocante de cebola e arroz cremoso de queijo coalho

Para harmonizar com essas especialidades, ofereceremos os seguintes vinhos de diversos países do mundo:

  • Espumante Guatambu Poesia do Pampa Brut, Campanha Gaúcha
  • Quinta da Chinchorra Reserva Branco 2011, Douro, Portugal
  • Tobelos Blanco 2012, Rioja, Espanha
  • Skerk Vitovska 2011, Friuli, Itália (vinho laranja)
  • Ferraton Crozes-Hermitage La Matinière 2010, Rhône, França

    O evento acontecerá a partir das 19:30h, quando será servido o espumante de boas-vindas acompanhado do buffet de antepastos. A degustação harmonizada iniciará, pontualmente, às 20 horas.

    O preço é de R$80,00 e o número de vagas estará limitado a 30 participantes. Como a procura é muito maior do que a oferta, os convites costumam esgotar em poucas horas. Portanto, se você deseja participar, é bom agir rapidamente.