Dia:21/11/2019

Horário: 19:00h

Por: R$ 150,00


Esgotado





Embora o aquecimento global seja um assunto bastante controverso, os cientistas afirmam que, nas próximas décadas, a elevação da temperatura do planeta fará com que diversas regiões vinícolas tradicionais sejam inviabilizadas para o plantio de uvas ou tenham de sofrer mudanças bastante radicais para continuar elaborando vinhos.

Nesta degustação, vamos apresentar as possíveis consequências do aumento da temperatura nos vinhedos e as medidas que os produtores terão de tomar para enfrentá-las se quiserem sobreviver no mundo dos vinhos. E, como ninguém é de ferro, degustaremos alguns vinhos que serão afetados por essas mudanças... antes que eles acabem!

Confira só os vinhos em perigo:

  • Bacio della Luna Spumante Pinot Rosé Brut - Veneto, Itália (2x100ml)
  • Masso Antico Fiano di Salento 2018 - Puglia, Itália (90ml)
  • (devido a problema de estoque, o vinho anteriormente planejado teve de ser substituído)
  • Querbach Riesling Hallgarten QbA 2016 - Rheingau, Alemanha (90ml)
  • Gergenti Nero d'Avola Merlot 2016 - Sicilia, Italia (90ml)
  • Quinta do Piloto Collection Touriga Nacional 2016 - Península de Setúbal, Portugal (90ml)
  • Volcanes de Chile Reserva Cabernet Sauvignon 2016 - Valle del Rapel, Chile (90ml)
  • Murviedro Sericis Cepas Viejas Bobal 2015 - Utiel-Requena, Espanha (90ml)

  • Para acompanhar os vinhos ameaçados, convidamos o Farinha & Forno, que vai nos preparar o bufê, onde serão servidos as seguintes comidinhas:

    Comidinhas frias:
  • Carpaccio de carne
  • Bruschettas variadas
  • Burrata
  • Cogumelos de Paris
  • Antipasto di Melanzane
  • Antipasto di Zucchini
  • Ratatouille
  • Pizzas brancas, focaccias
  • e muito mais...

  • Comidinhas quentes:
  • Pizza feita na hora
  • Polenta quente

  • Faça logo sua inscrição, pois as vagas são limitadas.

    Atenção: as desistências comunicadas até o dia 18/11 serão reembolsadas integralmente; após essa data, não haverá devolução do dinheiro pago!

    Serviço:
    Espaço EnoEventos
    Av. Pedro II, 316 - São Cristóvão
    Data: 21/novembro (quinta-feira)
    Horário: 19:00 horas