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Seleção de março

Vignerons Catalans

Trazendo à vida a própria alma do Roussillon, ao longo de 40 anos, os Vignerons Catalans estabeleceram o objetivo de assegurar a criação, crescimento e reconhecimento dos grandes vinhos do Roussillon. Desde sua criação, a companhia se tornou uma das principais cooperativas da França, com um papel importante nos mercados interno e internacional.

Intimamente ligada aos valores e tradições dos vinhedos do Roussillon, a empresa tem se mantido na vanguarda tecnológica, adaptando-se às demandas dos consumidores cada vez mais exigentes. Sua linha de vinhos é extensa e diversificada.

A variedade de castas vinificadas pelos Vignerons Catalans é imensa. Das tintas, as principais são a Grenache, Syrah, Carignan e Mourvèdre. Dentre as brancas, as principais são a Muscat Petits Grains, Macabeo, Grenache Blanc e Grenache Gris.



O Roussillon

O Languedoc-Roussillon é uma grande e diversificada região vinícola do sul da França, cobrindo um área que se estende de Nîmes, ao leste, até a fronteira da Espanha. Conforme o próprio nome sugere, originalmente a extensa área era composta de duas regiões independentes. E, muito embora, a política do vinho as considere como uma só, a geografia e a cultura as mantém separadas: o Languedoc é essencialmente francês, enquanto as influências catalãs e espanholas são predominantes no Roussillon. Os vinhedos do Languedoc são, em sua maioria, localizados nas planícies costeiras; os do Roussillon ficam pendurados nos topos de penhascos ou nas encostas dos Pirineus.

Cerca de 25% dos vinhedos franceses estão no Languedoc-Roussillon, e produzem uma grande diversidade de estilos. Os tipos de solos e a topografia variam muito na região, tornando quase impossível descrevê-los de forma geral.

A região vem apresentando uma significativa melhoria de qualidade em seus vinhos, pressionada pela forte concorrência de países como a Austrália e o Chile. Novos estilos, produtores inovadores e a ressurreição de áreas abandonadas estão introduzindo nova vida aos vinhos.



Clube Descobridor (2 Garrafas)R$156,00

Vignerons Catalans Red Domus Côtes de Roussillon Villages 2016

Côtes du Roussillon Villages é uma denominação que engloba os vinhos tintos de alta qualidade da região do Roussillon, no sul da França. As uvas normalmente utilizadas nessa denominação são a Carignan, a Grenache e a Syrah.

Este Red Domus Côtes de Roussillon Villages 2016 apresenta um cor vermelho-rubi luminoso

No nariz, exuberantes aromas de ameixas pretas, rosas vermelhas, condimentos e alcaçuz.

O ataque amplo e generoso oferece taninos sedosos em um vinho seco, fresco, frutado e de corpo musculoso. O final é excepcionalmente longo deixando um retrogosto condimentado.

Um vinho elegante e gastronômico, que pode ser bebido de imediato mas que evoluirá positivamente em até 8 anos.

Ficha técnica:
Denominação: AOP Côtes du Roussillon Villages
Castas: 75% Syrah, 25% Grenache Noir
Álcool: 14%
Acidez total: 74 meq/l
Açúcar residual: 0,7 g/l

Preço:
Na Loja EnoEventos: R$109
No EnoClube: R$82 (desconto de 25%)

Quantidade: 1 garrafa

Domaine Maraval Faugères 2017

Faugères é uma denominação do Languedoc-Roussillon, no sul da França. Nessa denominação, os vinhedos do Domaine Maraval estão localizados nas íngremes encostas das montanhas de Cevènnes. Seus 6 hectares estão situadas na pequena vila de Roquessels.

Seu excepcional vinho Domaine Maraval 2017 traz uma cor vermelho-rubi com reflexos grenás, límpido e transparente. No aroma, as notas de ameixas, cerejas, especiarias, louro e goiabada cascão encantam os sentidos.

Seco, generoso e aveludado, é um vinho intenso, de excelente permanência, picante, elegante e gastronômico.

Recomenda-se decantar por 1 hora antes de servir. Este Faugères pode amadurecer por até 6 anos.

Harmonize com um belo steak, pato grelhado com cogumelos ou com um tradicional coq-au-vin. Especialmente deliciosos com queijos azuis.

Ficha técnica:
Denominação: AOP Faugères
Castas: 50% Grenache noir, 25% Syrah, 25% Mourvèdre
Álcool: 14%
Acidez total: 61 meq/l
Açúcar residual: 1,2 g/l

Preço:
Na Loja EnoEventos: R$99
No EnoClube: R$74 (desconto de 25%)

Quantidade: 1 garrafa



Clube Exclusivo (2 Garrafas) R$222,00

Château Montner Schistes Vieilles Vignes Côtes du Roussillon Villages 2018

Côtes du Roussillon Villages é uma denominação que engloba os vinhos tintos de alta qualidade da região do Roussillon, no sul da França. As uvas normalmente utilizadas nessa denominação são a Carignan, a Grenache e a Syrah.

Para a elaboração deste Château Montner Schistes Vieilles Vignes 2018 as melhores parcelas dos vinhedos são colhidas à mão.

A cor é vermelho-grená com reflexos violáceos. Os aromas são complexos e intensos, marcados por notas de frutas vermelhas confitadas e condimentos.

A boca é rica e cremosa, com notas de framboesas e cerejas, fundamentadas por taninos maduros. Ótima persistência ao final.

Ficha técnica:
Denominação: AOP Côtes du Roussillon Villages
Castas: Syrah, Carignan, Grenache Noir
Álcool: 14,5%
Acidez total: 60 meq/l
Açúcar residual: 1,1 g/l

Preço:
Na Loja EnoEventos: R$139
No EnoClube: R$111 (desconto de 20%)

Quantidade: 1 garrafa

Château Astruc Sainte Eulalie Les Terrasses Minervois 2018

A denominação Minervois oferece vinhos tintos de alta personalidade, geralmente mais macios do que aqueles produzidos na vizinha Corbières. As variedades predominantes são a Grenache, a Syrah e a Mourvèdre, que devem constituir pelo menos 60% do corte, possibilitando a adição de Carignan e Cinsault.

Este vinho Château Astruc Sainte Eulalie Les Terrasses Minervois 2018 de bela cor vermelho-grená com reflexos violáceos, apresenta lágrimas espessas, revelando seu elevado teor alcoólico de 14,5%.

Os aromas complexos e sedutores trazem notas de ameixas pretas, amoras, violetas, couro, café e canela.

Na boca, o ataque é poderoso introduzindo um paladar frutado, harmonioso, com taninos maduros e um delicado frescor. Com longa permanência, deixa um retrogosto de frutas vermelhas.

Já pronto para beber, é um vinho que vai se desenvolver de forma bastante positiva pelos próximos 5 anos.

Ficha técnica:
Denominação: AOP Minervois
Castas: 60% Syrah, 20% Grenache, 10% Mourvèdre, 10% Carignan
Álcool: 14,5%
Acidez total: 54 meq/l
Açúcar residual: 0,7 g/l

Preço:
Na Loja EnoEventos: R$139
No EnoClube: R$111 (desconto de 20%)

Quantidade: 1 garrafa



Clube Completo (4 Garrafas)R$378,00

Château Montner Schistes Vieilles Vignes Côtes du Roussillon Villages 2018 Quantidade: 1 garrafa

Château Astruc Sainte Eulalie Les Terrasses Minervois 2018 Quantidade: 1 garrafa

Vignerons Catalans Red Domus Côtes de Roussillon Villages 2016 Quantidade: 1 garrafa

Domaine Maraval Faugères 2017 Quantidade: 1 garrafa