Uma vinícola pioneira dentro de um antigo monastério
Quando a Barón de Ley (BdL) foi fundada em 1985. por um grupo de renomados profissionais, eles embarcaram em um projeto pioneiro e original: criar uma vinícola DOC Rioja à imagem de um Châteaux de Médoc.
Eles construiram a vinícola bem no coração de uma propriedade histórica, em um monastério onde os monges beneditinos iniciaram a produção de vinhos há mais de 500 anos.
A filosofia era simples, porém ambiciosa: retornar à essência da vinicultura de Rioja, especializando-se em vinhos Reserva e Gran Reserva.
Vinhos artesanais: um equilíbrio entre tradição e criatividade
Na BdL, tudo começa nos vinhedos. Os proprietários se esforçaram para adquirir e plantar as melhores vinhas, crescendo a propriedade para mais de 600 hectares. Desses vinhedos, eles cuidadosamente elaboraram os vinhos Reserva e Gran Reserva por décadas.
Além dos clássicos Riojas, a equipe de enologia constantemente experimenta inovativos estilos de vinho.
Dignos de nota, citamos vinhos que revivem as variedades locais, como Graciano, a rara e recém-recuperada Maturana, as Garnachas tinta e branca e mais as coleções Tres e Sete Viñas.
Essencialmente, a BdL aposta em colheita manual e na seleção radical de todas as uvas usadas na produção dos vinhos. O resultado é que as mesas de seleção processam mais de 1,5 milhão de quilos de uvas por ano - um marco em Rioja.
Baron de Ley Reserva 2016: "Frutado e complexo, é o Reserva do século XXI"
Cor vermelho-rubi brilhante e luminoso. No nariz, o vinho surpreende com seu poderoso caráter frutado, com ameixas pretas misturando-se às lembranças de seu nobre estágio em madeira, com notas de coco, baunilha, toffee e atraentes nuances de ervas selvagens e mentol.
Após um poderoso ataque, as sensações de veludo, maciez e maleabilidade gradualmente se estendem pelo palato frutado para terminar em longo final. No retrogosto, você é novamente lembrado das frutas vermelhas acompanhadas de notas de ervas selvagens.
Um Rioja com muita personalidade e finesse.
Château Beauregard Ducasse Cuvée Albert Duran Graves 2016
Cellier des Princes Blason du Prince Châteauneuf du Pape 2018
Argiolas Turriga Isola dei Nuraghi 2017
Chateau Lilian Ladouys Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 2013